本網訊（通訊員 桑溶）6月19日至21日，2025年安康白茶生產加工能力提升培訓班在漢濱區東旭農民田間學校舉辦，各縣（市、區）茶葉經營主體負責人和技術人員60余人參加培訓。
培訓強調，舉辦安康白茶培訓班是加快夏秋茶綜合利用的有力舉措，是以夏秋茶補春茶的有效路徑。要堅定茶產業發展信心，以白茶為突破口，進一步提升全市夏秋茶生產技術水平，降低生產成本，豐富產品門類，提升企業市場競爭力，聚力打造夏秋茶拳頭產品，持續推進我市茶產業轉型升級。
本次白茶培訓班屬我市首次舉辦，專程邀請福建省農業科學院茶葉研究所張應根研究員等專家老師圍繞白茶加工技術、白茶品質感官審評、茶葉包裝與設計等內容開展專題授課和現場實踐教學，對學員現場制作的白茶進行了評審。參訓學員表示，此次培訓以現場實操為主，通過培訓熟練掌握了白茶的生產加工技術，返回企業后將學用結合、學以致用，做好安康白茶，助力加快推動安康富硒茶產業高質量發展。
