安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 吳世承 趙久剛）為加強節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作，維護正常的市場秩序，確保全縣人民過上一個歡樂祥和的春節(jié)，白河縣食藥監(jiān)局強化春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管工作。
該縣要求各鎮(zhèn)所做好日常監(jiān)管工作的同時，認真排查安全隱患，要組織相關企業(yè)和單位認真開展產(chǎn)品質(zhì)量安全風險排查，落實企業(yè)第一責任人責任。抓好重大活動主辦單位、餐飲服務單位的食品安全責任，確保春節(jié)期間食品藥品安全。以城鎮(zhèn)餐飲集中區(qū)、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點區(qū)域、場所，以節(jié)日食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、“年夜飯”供餐單位、集體用餐配送單位、農(nóng)村集體聚餐等為重點單位，以從業(yè)人員健康體檢、食品原料采購貯存、涼菜等高風險食品制作、餐飲具清洗消毒、食品配送、食品留樣等為重點環(huán)節(jié)，以酒類、乳制品、食用油、蔬菜水產(chǎn)品、米面制品、火鍋食品、速凍食品、元宵湯圓等為重點品種，加大監(jiān)督執(zhí)法頻次和力度。結(jié)合春節(jié)期間生鮮肉市場現(xiàn)狀，切實加大生鮮肉市場專項整治力度，嚴格查驗檢驗檢疫合格證明等有效質(zhì)量安全證明，杜絕不合格肉品上市銷售。
與此同時，利用春節(jié)期間外出人員大量返鄉(xiāng)的有利時機，廣泛開展食品藥品安全宣傳教育活動，通過廣播、電視、網(wǎng)絡、手機短信、報刊等多種渠道，宣傳《食品安全法》、《藥品管理法》、《陜西省食品小作坊及攤販管理條例》等相關法律法規(guī)。及時發(fā)布食品藥品安全提示警示信息和“黑名單”，引導公眾理性消費，增強食品藥品安全信心。落實 24小時值班制度，加強與有關部門的溝通協(xié)作，信息互動，形成齊抓共管的局面，共同打擊各類違法行為。
