安康新網訊 通訊員 胡本先：近日，嵐皋縣衛生部門以農村中小學校食堂和周邊食飲服務及其他餐飲服務單位、農村家庭宴席等為重點對象，對全縣所有鎮(辦)48家餐飲服務單位，開展餐飲服務食品安全專項督查。
經查，各 鎮(辦)均成立了食品安全領導小組，制定了應急預案。餐飲服務單位總體衛生安全狀況良好，業主食品安全意識有較大提高，未發現濫用食品添加劑和非法添加行為及采購使用有毒有害、來源不明畜禽產品、“地溝油”等違法行為。督查小組對個別餐飲單位索證索票登記不全、環境衛生差、從業人員未持健康證上崗等問題下達了整改意見書；同時，要求各 鎮(辦)要對農村家宴進行備案，從而提高農村餐飲服務單位責任意識，降低餐飲食品安全風險隱患。
