本報(bào)訊（記者 伊 洋）被譽(yù)為“中國廚師奧運(yùn)會”和餐飲行業(yè)峰會的第27屆中國廚師節(jié)，10月13日-15日在重慶市成功舉辦。在其中第三屆中國廚師烹飪技藝大比武總決賽中，漢陰縣謝師酒家餐飲有限公司謝豐金師傅以“珠聯(lián)璧合”、“ 漢水蒸盆子”熱菜常規(guī)火工菜技壓群英，另一位參賽廚師張晶晶的“魚米之鄉(xiāng)”、“酸辣茴香小魚”也獲評委青睞，雙雙獲得銀獎(jiǎng)。
中國廚師節(jié)是商務(wù)部多年支持的重點(diǎn)國家級節(jié)日和展會之一，是中國烹飪協(xié)會主辦的高規(guī)格大型活動。本次活動，來自全國各地參加本屆廚師節(jié)的人員超過2800名，為歷屆廚師節(jié)之最。作為“陜茶之鄉(xiāng)”的漢陰，去年在中國第26屆廚師節(jié)陜菜品牌創(chuàng)新大賽、水果宴創(chuàng)新大賽及華山論劍總決賽，五名參賽選手取得了6金4銀的好成績。
